Veículo: Revista Crescer
Data: 09/04/2026
A revista Crescer entrevistou a alergista pediátrica Vera Esteves Rullo, vice-presidente do Departamento Científico de Alergia e Imunologia da SPSP, em que ela falou a respeito do caso da filha de cinco meses da influenciadora Maíra Cardi, que apresentou uma alergia grave ao comer milho. A médica explicou que o problema pode ocorrer quando o sistema imunológico identifica como invasora a proteína Zeína, presente no milho, desencadeando uma reação alérgica, especialmente quando o alimento está menos processado, já que a proteína permanece mais concentrada. Os sintomas costumam surgir minutos ou horas após a exposição e podem envolver manifestações na pele – como vergões, coceira e inchaço.
